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Graines germées Bio

Les graines germées sont des graines sèches que l’on peut mettre en germination à des fins diététiques.
Elles ont de fabuleuses propriétés nutritionnelles, qui dépassent le légume ou céréale en eux-mêmes.
Bourrées de minéraux, vitamines, enzymes, riches en fibres, en acide gras, et avec un index glycémique bas, elles sont de véritables alliées pour une cuisine saine et savoureuse!
Introduire les graines germées dans vos repas est une excellente idée, elles vous aideront à mieux digérer (grâce aux enzymes), et vous apporteront des bienfaits uniques!

COMMENT LES CONSOMMER?
Ils existent plusieurs types de graines qui sont répertoriés icihttp://www.mes-graines-germees.com/toutes-les-graines-pouv…/
A Chaque graine sa spécificité et son goût qui réveillera vos papilles, cela apportera une touche originale à vos plats, dans vos salades, vos soupes (à la fin de la cuisson), vos sandwichs, …
Il est important de les consommer crus afin d’en retirer un maximum de bénéfice.

Concrètement, vous allez dans votre petit magasin bio, vous cherchez ces petites graines, et vous acheter un germoir.
Il y a un temps de trempage qui va de 4h à 12h suivant le type de graines pris, et ensuite on met les graines dans le germoir et hop plus qu’à arroser matin et soir en général, et là …. miracle de la nature, les graines poussent quasiment à vue d’oeil et sous 4-5 jours elles sont prêtes à être dégustées!
Pour les moins aventureux, elles existent toutes prêtent au rayon frais.
Moi personnellement je me fais un cocktail de 4 radis différents (réputées pour être riches en fer et zinc, idéal pour detoxifier le foie et drainer les reins!) et d’alfalfa (considérée comme les plus complètes nutrionnellement parlant)

Alors n’hésitez plus, allez chez votre dealer bio le plus proche et essayez vous ne le regretterez pas!

Sabienne

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One thought on “Graines germées Bio

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