美味しさに加えて健康にも配慮するフレンチ

全メニューに発酵食品を取り入れ、美味しく健康的なフレンチを八幡西区で提供しております。落ち着いた雰囲気の隠れ家のようなレストランを構えており、ママ会にご利用いただけます。

健康意識の高い方にぴったりなメニュー

  • いいねの手のアイコン (1)

    健康的

    発酵食品を使った料理

  • 喜怒哀楽 うれしい

    技術力

    元公邸料理人が担当

  • いいねの手のアイコン (1)

    厳選

    こだわりの食材を使用

八幡西区

check!

隠れ家のような落ち着いた空間

ママ会にぴったりなフレンチレストランを営業し、健康に配慮した料理を提供しています

  • Point 01

    健康を重視したメニューの数々

    ママ会にぴったりなフレンチレストランを運営しており、「発酵の力で未来を変える」をコンセプトに掲げています。発酵食品をふんだんに取り入れ、健康と美味しさを兼ね備えたメニューを取り揃えています。

  • Point 02

    元公邸料理人によるこだわり料理

    発酵食品を豊富に使用し、身体への負担が少ない健康志向のフレンチを八幡西区で提供しております。厳選した食材のみを使用し、元公邸料理が一つひとつ丁寧に作っておりますので、ぜひお試しください。

  • Point 03

    ゆったりとした空間での集い

    静かな住宅街に位置する隠れ家のようなレストランを八幡西区に構えています。落ち着いた雰囲気があり、周囲を気にせずゆっくりとお食事を楽しんでいただけるため、ママ会等のプライベートな集まりにぴったりです。

お気軽にご連絡ください

営業時間 11:30~15:00(L.O14:00)
18:00~21:30(L.O20:30)

Menu

メニュー

コース
発酵デトックスお昼のフルコース

3,680円

酵素玄米リゾットコース

2,480円

酵素デトックスフレンチコース

2,880円

心よろこぶギルティフルコース

8,000円

心よろこぶギルティコース

6,500円

Drink

ドリンク

アルコールメニュー
生ビール

700円

ハイボール

600円

梅酒

700円

生中ビール

550円

ノンアルビール

450円

Access

初めての方もスムーズにお越しいただけるように周辺情報を詳しくご紹介

発酵ミライダイニング Bio Kitchen

住所

〒807-0853

福岡県北九州市八幡西区鷹見台2-4-1

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電話番号

093-692-1638

093-692-1638

FAX番号 093-692-1638
営業時間

11:30~15:00(L.O14:00)
18:00~21:30(L.O20:30)

定休日

日,月

代表者名 居川 順一
永犬丸の森公園の近くの住宅街にお店を構えており、発酵の力を使った身体に優しい料理を隠れ家レストランとしてお客様に提供しています。ご家族やご友人とゆっくり食事をしていただける店内づくりを行っています。

発酵ミライダイニング Bio Kitchenのこだわり

美味しさのみならず健康にも配慮した料理を八幡西区で提供

発酵食品をふんだんに使った身体に優しいフレンチをご用意

「発酵の力で未来を変える」をモットーに発酵食品をふんだんに使用し、身体に優しい健康志向のフレンチを提供しているレストランです。元公邸料理人が選び抜いた食材を使って、発酵の力を駆使したソースやパイ生地など、一品一品を手づくりで仕上げることで旨味を引き出し、美味しさだけではなく健康にも配慮した料理を心掛けておりますので、ぜひお試しください。

閑静な住宅街にひっそりと構える、隠れ家のようなレストランを営業しており、完全予約制の落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりフレンチをご堪能いただけるため、ママ会や女子会など、様々なシーンにご利用いただけます。日常生活に発酵食品を取り入れたい方に向けて、楽しく学べる料理教室やワークショップも開催し、発酵の魅力を体験できる場をご用意しています。

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